Recette
Oeufs au beurre noir
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 20 g de beurre
- 1 filet de vinaigre
- sel
Instructions
- Faire cuire les oeufs dans le beurre chauffé à la poêle, presque noir puis les assaisonner.
- Les faire glisser sur le plat, les arroser d'un filet de vinaigre chauffé dans la poêle.