Recette
Tarte aux macarons
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre
- 200 g de macarons à l'amande amère (amaretti)
- 100 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 25 cl de lait
- rhum
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Foncer une tourtière avec la pâte feuilletée.
- Disposer sur le fond les amaretti, les arroser très légèrement avec un peu de rhum.
- Hacher grossièrement le chocolat, répartir-le sur la tarte.
- Faire tiédir le lait.
- Battre les oeufs en omelette.
- Verser le tout sur la tarte.
- Enfourner pendant 30 min.
- Ne pas laisser brunir !.
- Servir tiède ou froid.