Recettes brownie et noisettes
Bûche glacée au coeur de brownie
2 poignées d'amandes effilées et noisettes concassées, grillées à la poelle, caramel liquide, 1/2 l de glace au caramel, brownies (suffisament pour en faire une bonne couche), 1/2 l de glace à la vanille
6 Personne(s)
Brownie aux noisettes
40 g de noisettes, 50 g de sucre, 140 g de chocolat noir à 64% de cacao, 50 g de farine, 30 g de beurre allégé, 2 oeufs
6 Personne(s)
Brownies au caramel au beurre salé
quelques noisettes, 180 g de beurre, 130 g de noix, 90 g de farine, 16 caramels au beurre salé, 180 g de sucre, 180 g de chocolat pâtissier, 3 oeufs
6 Personne(s)
Brownies aux noisettes et à la vanille
120 g de chocolat, 1 c. à soupe de vanille, 125 g de noisettes ou de noix, 250 g de beurre, 1 pincée de sel, 300 g de farine, 6 oeufs, 500 g de sucre roux
4 Personne(s)
Brownies aux noisettes
100 g de chocolat noir, 80 g de beurre fondu, 40 g de noisettes concassées, 40 g de poudre d'amandes, 2 oeufs entiers, 80 g de sucre
6 Personne(s)
Brownie aux noisettes facile
150 g de beurre mou, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 200 g de chocolat à pâtisserie, 125 g de sucre, 125 g de noisettes, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Brownie aux noisettes de géraldine
150 g de beurre mou, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 125 g de noisettes, 125 g de sucre, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de sel, 130g de farine, 200 g de chocolat à pâtisserie, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Brownies au chocolat et aux noisettes
2 oeufs, 125 g de noisettes décortiquées, 125 g de beurre, 200 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, 100 g de farine, 250 g de chocolat riche en cacao
24 brownies
Brownies chocolat-amandes-noisettes
200 g de chocolat pâtissier, 160 g de beurre, 80 g de noisette en poudre, 80 g d'amande en poudre, 4 oeufs entiers, 50 g de sucre
8 Personne(s)
Brownies aux noix de pécan et noisettes
50 g de noix de pécan, 150 g de farine, 75 g de chocolat noir, 1 pincée de sel, 1,5 c. à café de levure, 1 c. à soupe de café noir, 125 g de cassonade, 150 g de beurre en parcelles, 2 oeufs, 50 g de noisettes en poudre
16 brownies
Brownies de christin
150 g de chocolat, noix ou noisettes, 280 g de beurre, 4 oeufs, 400 g de sucre, 150 g de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Brownies de margaux
120 g de chocolat noir, 50 g de noisettes, de noix de macadamia grillées et concassées, ou des noix de pécan cancassées, 225 g de sucre, 90 g de beurre, 2 oeufs battus, 90 g de farine
10 Personne(s)
Brownie maison
1 tablette de chocolat noisette, 1 tablette et demi de chocolat noir à cuire, 100 g de sucre, 4 oeufs, 20 g de farine, 40 g de beurre
4 Personne(s)
Brownies de pierre hermé
250 g de sucre, 145 g de noix (ou noisettes ou noix de pécan) grillées et grossièrement concassées), 4 gros oeufs battus légèrement en omelette à température ambiante, 260 g de beurre à température ambiante, 140 g de farine, 145 g de choco amer fondu au bain marie (ou au micro ondes)
18 Personne(s)
Brownies de catherine
300 g de beurre, 125 g d'amandes en poudre, 350 g de chocolat, 300 g de sucre, 125 g de noisettes entières, 6 oeufs
4 Personne(s)
Brownie au miel
3 oeufs, 50 g de farine, 125 g de sucre, 30 g de miel, 125 g de beurre, 200 g de chocolat, 125 g de noisettes
4 Personne(s)
Brownies au chocolat façon micro ondes
100 g de mélange poudre d'amandes, de noisettes et de noix pilées, 4 oeufs, 200 g de farine, 200 g de chocolat noir, 300 g de sucre, 250 g de beurre
6 à 8 personnes
Brownies de astrid
175 g de chocolat noir, 220 g de sucre, 90 g de noix, 3 oeufs, 120 g de margarine, 120 g de farine, 60 g de noisettes grossièrement hachées
4 Personne(s)
Brownies au chocolat noir
200 g de chocolat noir, 100 g de sucre, 4 oeufs, 125 g de noix pilées ou de noisettes en poudre, 50 g de farine, 125 g de beurre
6 Personne(s)