Recettes escalope poulet lardons

Pôelée campagnarde au thym

150 g de lardons, 2 escalopes de poulet, 1 branche de thym frais, 8 pommes de terre (roseval), 20 g de beurre, sel, poivre

4 Personne(s)

Tagliatelles courgettes carottes à la bolognaise

1 pot de sauce tomate, oignons emincés, 4 courgettes, 4 carottes, 400g de cubes de jambon, 200g de lardons, 4 escalopes de poulet

4 Personne(s)

Fricassé de volaille

2 c. à soupe de crème fraîche, 25 cl de vin blanc, 1 c. à soupe de farine, 2 oignons, 150 g de lardons, 2 belles escalopes de poulet ou de dinde

4 Personne(s)

Poêlée au romarin

beurre : 40 g, romarin : 1 branche, pomme de terre roseval : 8, lardons : 150 g, sel, poivre, blanc de poulet : 2

4 Personne(s)

1/2 citron, 4 échalotes, 6 escalopes de poulet, 2 cuisses de poulet, 1 oignon, 100 g de beurre, 125 g de petits lardons, 400 g de champignons de Paris, 1,2 kg de pommes de terre, 3 pincées de thym effeuillé, 2 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 10 cl de Banyuls

6 Personne(s)

Quiche facile

1 pâte feuilletée en rouleau, au choix : reste de poulet, reste d'escalope, reste de jambon, de lardons, reste de champignons, d'oignons, etc..., gruyère râpé, sel, poivre, 2 verres de lait, 3 oeufs

4 Personne(s)

Tourtière au poulet

400 g de champignons de paris, 4 échalotes, 6 escalopes de poulet, sel, poivre, 1/2 citron, 2 cuisses de poulet, 1 oignon, 2 c. à soupe de crème fraîche, 125 g de petits lardons, 1,2 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 10 cl de banyuls, 3 pincées de thym effeuillé

6 Personne(s)

Riz au chorizo

150 g de riz blanc, 150 g de chorizo coupé en rondelles, 200 ml d'eau, 200 g de lardons fumés, 1 poivron rouge, 1 bouillon cube, 50 g d'escalope de poulet coupée en morceaux

4 Personne(s)