Recette
Riz au chorizo
Vous avez besoin de
- 150 g de riz blanc
- 50 g d'escalope de poulet coupée en morceaux
- 150 g de chorizo coupé en rondelles
- 200 g de lardons fumés
- 1 poivron rouge
- 1 bouillon cube
- 200 ml d'eau
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (200°c).
- Couper le poulet en morceaux, le chorizo en rondelles.
- Couper le poivron en lanières.
- Disposer le tout au fond du plat avec les lardons.
- Arroser avec l'eau, le bouillon cube.
- Mettre le tout dans un plat couvert allant au four.
- Faire cuire 40 min.
- Faire cuire votre riz comme indiqué sur l'emballage.
- Servir bien chaud.