Recettes gateau au yaourt cannelle
Coffee-cake à la rhubarbe
300 g de farine, 1 c. à café de vanille liquide, 600 g de rhubarbe, 200 g de sucre, 240 g de beurre mou, 80 g de cassonade, 2 oeufs, 15 cl de yaourt nature, 1 c. à café de cannelle en poudre, 1 c. à café de bicarbonate de soude (bombée), 1 c. à café de levure (bombée), 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Gâteau au yaourt et aux ananas
1 pot d'huile, 3 pots de sucre, de l'essence d'amande, 1 pot d'ananas coupés en tranches, 1 pot de yaourt, 3 oeufs, 1 sachet de levure, du caramel liquide, cannelle
6 Personne(s)
Gâteau au yaourt marbré
chocolat en poudre : 2 c. à soupe, amandes en poudre : 2 c. à soupe, yaourt : 1, sucre : 150 g, farine : 250 g, sucre vanillé : 1 sachet, zeste de citron, vanille en poudre, oeuf : 3, cannelle, huile : 15 cl, levure chimique : 1.5 sachets
6 à 8
Gâteau au yaourt à la martiniquaise
1 yaourt (pour mesurer les ingrédients utiliser le pot de yaourt), 1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 pot d'huile normale, cannelle en poudre, esssence de vanille, 1 citron râpé, 1 sachet de levure chimique, 2 oeufs
6 Personne(s)
Gâteau chocolat et au vin rouge
1 verre de yaourt maigre, 1 verre de vin rouge (du vin de table suffit amplement), 2 verres de sucre, 1 verre de maïzena, 3 oeufs (de grosseur moyenne), 2 verres de farine, 100 g de chocolat râpé fin, beurre fondu, 1 sachet de levure Alsacienne, 1 verre d'huile de tournesol, 3 c. à soupe de cannelle en poudre, fromage blanc, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Gâteau minute au muesli
5 c. à soupe de farine, 2 oeufs, 2 pommes, 4 c. à coupe de sucre, 1 c. soupe de crème liquide ou 1 yaourt, 3 c. soupe de Muesli croustillant, 1/2 citron et son 1/2 zeste, 3 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe d'eau, 1/2 sachet de levure chimique, 1/4 c. à café de cannelle
6 Personne(s)
Gâteau à l'ancienne
150 g de beurre demi-sel, 1 c. à soupe de Lambig (alcool de pomme) ou calvados ou pommeau., 75 g de farine type 45, 1 demi sachet de levure chimique, 2 petites poignées de raisins secs, 1 c. à café de cannelle, 4 oeufs, 50 g de farine type 110, 75 g de farine type 65, 2 grosses pommes (type canada, ou boskoop), 100 g de sucre brun non raffiné (ou à défaut, de la cassonade), un peu de lait éventuellement
4 Personne(s)
Cake au chocolat noir fondant
1/2 sachet de levure, 150 g de farine, 1 yaourt nature, 10 cl d'huile de tournesol, 170 g de sucre, 200 g de chocolat à forte teneur en cacao, 2 oeufs, beurre pour le moule
4 Personne(s)