Recette
Gâteau au yaourt à la martiniquaise
Vous avez besoin de
- 1 yaourt (pour mesurer les ingrédients utiliser le pot de yaourt)
- 2 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d'huile normale
- 1 citron râpé
- cannelle en poudre
- esssence de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un récipient, mélanger les oeufs, le yaourt, le sucre, la farine, l'huile, la levure, le sucre vanillé, les parfums puis mélanger le tout à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Verser dans un moule beurré, fariné.
- Enfourner pendant 30 min.