Recettes pour chat

Petits lapidoux en pot de chocolat

1 gousse de vanille, 4 oeufs, 18 bonbons dragées, 12 langues de chats, 1 paquet de mikado, 3 c. à soupe de maïzena, 80 g de sucre, ½ l de lait, 1 pincée de sel, 2 sachets de sucre vanillé, 150 g de chocolat noir

4 Personne(s)

Goûter pour les petits

4 langues de chat, 1 banane, sucre en poudre, 2 yaourts, confiture de framboises

2 Personne(s)

Purée au jambon pour enfants

1 œuf dur, 3 tiges de ciboulette, 1/2 tranche de jambon blanc, 1 sachet de 125 g de purée mousseline, 1 olive noire dénoyautée

1 Personne(s)

Petits lapins de pâques

1 rondelle d'ananas au sirop, pêches (en boite), 1 demi pêche au sirop, 2 biscuits langue de chat, rondelles ananas, biscuits langue de chat, 1 boule de glace à la vanille, glace à la vanille, 3 petits oeufs de pâques, petits oeufs de pâques

6 à 8 personnes

Crème aux smarties

1 pot de crème chocolat, 1 pot de crème vanille, crème chantilly, smarties

4 Personne(s)

Chat gourmand

1 paquet de levure chimique, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1 c. à café de poudre de vanille, 200 g de sucre, 1 c. à café de zeste de citron râpé, 200 g de noix de coco râpé, 100 ml d'huile, à volonté : confiture d'abricots pour fourrer, 100 g de farine

10 Personne(s)

Caresse au chocolat

130 g de sucre, 250 g de chocolat noir, 50 g de cacao non sucré, 150 g de beurre, 2,2 dl de lait

12 Personne(s)

Crème aux amandes facile

100 g de sucre roux en poudre, 500 g de fromage blanc à 30% de MG, 50 g d'amandes en poudre, 3 jaunes d'oeufs, amandes effilées, 2 c. à soupe de rhum, 1 c. à café d'extrait d'amandes amères, 1 c. à café d'extrait de vanille liquide

4 Personne(s)

Mousse au chocolat à ma façon

1 barre de chocolat Nestlé, 1 c. à soupe de sucre, 2 blancs d'oeuf, 1 jaune d'oeuf

4 Personne(s)

Crème à l'avocat

½ citron, langues de chat, 5 c. à soupe de sucre en poudre, jus d'orange, 6 c. à soupe de fromage blanc à 40% de matière grasse, 1 c. à soupe de crème fraîche, 2 avocats bien mûrs

4 Personne(s)

Poisson-chat aux pommes

3 pommes à cuire, un verre de vin blanc, 1 verre de riz blanc, un cube de bouillon, une pincée de turmaric en poudre (épice), 2 c. à soupe d'eau, 2 filets de poisson, type poissons-chats, 1 petit piment, sel

2 Personne(s)