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Recettes sirop de framboise

Pain perdu framboises et sirop d'érable

5 framboises, 1 noix de beurre, du sirop d'érable, 2 tranches de pain de mie, 1 oeufs, 1 bol de lait
1 Personne(s)

Sirop de framboises

2 kg de framboises, 25 cl d'eau, 2 kg de sucre
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Pêches au sirop de framboises

sucre : 8 morceaux, zeste d'orange : 2, sucre en poudre : 250 g, pêche : 8, framboises : 200 g
4 Personne(s)

Cocktail patoo

2 cl de sirop de framboises, framboises, 7 cl de nectar de bananes, 3 cl de lait de coco
12 cl

Framboisine de marie-christine

15 cl de sirop de framboises, framboises surgelées, 1 l de rosé de provence (AOC Ste-Vicoire), 20 cl de kirch
6 Personne(s)

Calva-cognac

5/10 de calvados, 1/10 de sirop de framboise, 4/10 de cognac
4 Personne(s)

Charlotte aux framboises rapide

1 boîte de framboise au sirop, 1 gros pot de crème fraîche épaisse, 90 boudoirs
8 Personne(s)

Charlotte aux framboises et aux boudoirs

1 boîte de framboise au sirop, 90 boudoirs, 1 gros pot de crème fraîche épaisse
8 à 10 personnes

Cocktail écarlate

infusion de fleur d'oranger : 25 cl, sirop de framboise : 1 cl, sirop de cassis : 1 cl, sirop de fraise : 1 cl
1 Personne(s)

Bénarès

1/3 de bouteille de Schweppes, 2/6 de curaçao, 3/6 de vodka, 1/6 de sirop de framboise
1 Personne(s)

Jus de pomme framboise

1/2 à 3/4 l d'eau, 1,5 l de jus de pomme, 20 cl de sirop de framboise
12 Personne(s)

Coupe aux fruits - sans alcool

sirop de fraise : 4 cl, glace pilée : 4 c. à soupe, sirop de framboise : 4 cl, jus d'orange : 4 cl, jus d'ananas : 4 cl, jus de citron : 4 cl, jus de raisin : 4 cl
1 Personne(s)

Honeymoon cocktail

2 cl de miel liquide, 2 cl de jus de citron, 5 cl de jus de raisin blanc, 1 cl de sirop de framboise
2 Personne(s)

Salade de fruits à la libanaise

2 bananes, 2 poires mûres, 2 pêches mûres, 1 orange, 2 kiwis, 1 boîte de framboises au sirop, 2 c. à café de fleur d'oranger
6 Personne(s)

Soupe de fraises et sables aux amandes

500 g de farine, 40 cl de vin rouge, 1 pincé e de sel, 1 sachet de levure chimique, 500 g de fraises, 12,5 cl d'huile, 100 g à 125 g de sucre, 80 g d'amandes effilées, 3 c. à soupe de sirop de framboise, 2 sachets de sucre vanillé, 1 c. à soupe de graines d'anis, 12,5 cl de vin blanc, 1 brin de menthe
4 Personne(s)

"verres des amoureux" tiramisu nutella-framboises

100 g de framboises, 250 g de mascarpone, 2 verres ou verrines, 4 biscuits "petit beurre", 2 c. à soupe de Nutella ou pâte à tartiner, copeaux de chocolat, jus ou sirop de framboises
2 Personne(s)

Tiramisu aux framboises facile

400 g de framboises, 3 oeufs, 1 yaourt nature type bulgare, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à soupe de liqueur de framboises, 1 petit pot de mascarpone, 100 g de sucre, 2 c. à soupe de sirop de framboises, 1 boite de biscuits à la cuillère
4 Personne(s)

Etoile à la ganache earl grey

250 g de pâte sablée, 5 cl de crème fraîche liquide, 80 g de chocolat noir, ½ c. à café de thé à la bergamote earl grey, 1 jaune d'oeuf, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe de sirop de framboises, 25 g de chocolat au lait, 10 g de sucre glace, 25 g de beurre mou, un emporte pièces en forme d'étoile
4 à 6 personnes

Selle de chevreuil

2 oignons, 25 g de lard entrelarde, 140 g de concentre de tomates, 1 c. à soupe de paprika, 1/2 zeste de citron, 1 kg de selle de chevreuil, thym à votre goût, sucre, 1/4 l de vin rouge, 2 baies de genévrier, beurre, 1 c. à soupe de sirop de framboises, sel, poivre, 2 c. à soupe de madère, 25 g de farine
4 Personne(s)

 
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