Recettes solo
Mousse de chocolat blanc et sa sauce chocolat
250 g de chocolat blanc, eau, 500 g de crème fleurette, 4 brins de menthe, 200 g de Sauce Chocolat Solo Italia
4 Personne(s)
Crème renversée au caramel solo italia
150 g de Sauce caramel Solo Italia, 125 g de sucre, 6 oeufs, 1 gousse de vanille, 90 cl de lait
6 Personne(s)
Tarte poire-chocolat
100 g de sucre, 50 g de farine, 1 oeuf, 3 c. à soupe de crème fraîche, 6 poires ou 1 boîte de poires au sirop, 200 g de Sauce Chocolat Solo Italia, 1 pâte à tarte sablée
6 Personne(s)
Pannacotta au coulis de framboises
1 gousse de vanille, 500 g de fruits rouges, 80 à 100 g de sucre glace, 3 feuilles de gélatine, Coulis de Framboises Solo Italia, 500 g de crème fleurette
6 Personne(s)
Muffins sur coulis de framboise
15 g de levure chimique, 3 blancs d’oeuf, 150 g de beurre, 2 dl de lait, Coulis de Framboises Solo Italia, 1 pincée de sel, 170 g de sucre, 320 g de farine, 2 oeufs entiers
6 Personne(s)
Pancakes à la crème anglaise
1 pincée de sel, Crème Anglaise Solo Italia, 5 blancs d’oeufs, 2 oeufs entiers, 100 g de beurre, 1/2 l de lait, 50 g de sucre, 250 g de farine
6 Personne(s)