Recettes beignets orange
Beignets d'orange
vanille ou autre parfum, une sauce abricot au jus d'oranges, deux pommes reinettes moyennes, crème pâtissière, 80 g de farine de riz, 3 dl de lait, 125 g de sucre,, 3 oeufs entiers
8 Personne(s)
Oranges en beignets
1 pincée de sel fin, 4 oranges, 2 oeufs, 1 bain de friture, 2 c. à soupe d'huile, 1 verre à liqueur de rhum (facultatif), 100 g de farine, 1 c. à soupe de sucre vanillé, 80 g de sucre glaçe
4 Personne(s)
Pintade à l'orange et beignets de brocolis
1 c. à soupe d'huile, 1 pintade, 1 oeuf + 2 blancs, 750 g de brocolis, 3 c. à soupe de sucre, le jus d'une orange, sel, 150 g de farine, poivre, 2 oranges, 1 c. à soupe de miel
4 Personne(s)
Beignets de semoule à l'orange
20 g de beurre, 100 g de semoule, 70 g de sucre, 1 l de lait, curaçao, 2 jaunes d'oeufs, confiture d'orange, vanille
4 Personne(s)
Beignets de grand mére
2 belles oranges, 1 pincée de sel, 1 verre de lait, 2 verres de sucre, 250 g de margarine, 6 oeufs, 1 kg de farine, 1 carre de levure de boulanger
6 à 8 personnes
Beignets de bananes
2 oeufs, 3 c. à soupe de sucre, zeste d'une orange finement haché, 250 g de farine, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 20 cl d'eau, 4 bananes, 20 cl de rhum
4 Personne(s)
Beignets de banane
1 c. à soupe d'huile d'arachide, 250 g de farine, le zeste d'une orange finement haché, 2 oeufs, 4 bananes, 3 c. à soupe de sucre, 20 cl de rhum
4 Personne(s)
Merveilles
250 g de farines, 1 orange ou un citron, 2 tasses de sucre cristallisé, 125 g de sucre, sel, 1 oeuf, 1 paque de levure, huile pour la friture, 1/2 verre d'huile
4 Personne(s)