Recettes omelette sucre
Omelette sucrée au riz et à l'orange
2 sachets de sucre vanillé, 3 c. à soupe de sucre glace, 40 g de beurre, 12 oeufs, 2 oranges, 150 g de sucre en poudre, 80 g de riz cuisson rapide, 6 c. à soupe de crème fleurette, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Omelette sucrée
6 oeufs, 3 c. à soupe de rhum brun negrita, 6 c. à soupe rase de sucre blanc
4 Personne(s)
Omelette sucrée au miel
1 c. à café de levure chimique, 1,5 c. à soupe de farine, 5 c. à soupe de miel, huile pour friture, 2 oeufs
2 Personne(s)
Tapioca malakoff
1 l de lait, 4 oeufs, 60 g de sucre en poudre, eau, 120 g de tapioca, 20 carrés de sucre
4 Personne(s)
Flan aux oeufs à la noix de coco maison
2 c. à soupe de noix de coco râpée, 6 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 1 l de lait, 1 sachet sucre vanillé
4 Personne(s)
Omelette aux pommes
100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, cannelle en poudre, 100 g de beurre, 12 oeufs, 4 pommes reinettes grises, 10 cl de crème, sucre glace, 5 cl d'eau-de-vie de cidre
6 à 8 personnes
M'chaoucha (omelette kabyle)
sucre glace, 1 pincée de sel, 6 oeufs, 6 c. à soupe de farine, 1 bonne c. à soupe de semoule fine, 1/2 sachet de levure chimique, miel, huile pour friture
6 Personne(s)
Flan aux oeufs vanillé
1 c. à café de vanille liquide, 6 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1 l de lait
6 Personne(s)
Gâteau aux noisettes
130 g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure, 130 g de biscottes écrasées, 4 oeufs, 250 ml de crème liquide, 200 g de sucre
4 Personne(s)
Gâteau d'anne
beurre pour le moule, 3 oeufs, 100 g de sucre, 3 c. à soupe de chapelure, 70 g de beurre, 200 g de chocolat
4 Personne(s)
Fondant au chocolat à la vanillé
200 g de chocolat, 3 oeufs, 60 g de farine, 120 g de beurre, 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Gâteau aux biscottes
250 g de beurre fondu, 250 g de sucre, 1 c. à café d'amande amer liquide, 5 oeufs entiers, 18 biscottes, confiture ou gelée, sucre glace
6 Personne(s)
Marbré miel/chocolat
miel, lait : 1 verre, levure : 1 sachet, oeuf : 3, farine : 3 verres, chocolat, sucre : 1 verre
6 à 8
Gâteau au chocolat et au rhum
20 g de beurre, 200 g de chocolat noir, 200 g de sucre, 50 g de sucre glace, beurre pour le moule, 2 c. à soupe de rhum, 200 g de farine, 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Oranger
2 oeufs, 1 1/2 verre de sucre, 1 sachet de sucre vanillé à la fleur d'oranger, 2 verres de farine, 1/2 verre d'huile, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 1 verre de crème fraîche
4 Personne(s)
Gâteaux au vin blanc
300 g de farine, 300 g de sucre, 3 oeufs entiers, 1 verre d'huile, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 verre et 1/2 de vin blanc
4 Personne(s)