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Recettes quiches tomates cerises

Quiche surimi et tomates cerises

sel, 10 bâtonnets de surimi, 1 pâte feuilletée, une dizaine de tomates cerises rouges et jaunes, 20cl de crème liquide, poivre, 5 œufs
6 Personne(s)

Quiche aux courgettes et aux tomates cerises

sel, poivre, courgette : 500 g, tomates cerise : 300 g, oignon : 1, oeuf : 2, crème fraîche : 20 cl, pâte brisée : 1, huile d'olive : 1 c. à soupe
4 Personne(s)

Quiche de tomates et mozarella

1 pâte brisée ou feuilletée suivant la préférence, herbes de provence, 400 g de tomates-cerise, 2 sachets de mozarella buffala, sel, poivre, 200 g de gruyère râpé, 3 c. à soupe de moutarde fine
6 Personne(s)

Quiche légère aux courgettes et aux tomates cerises

500 g de courgettes, 2 œufs, 50 g de maïzena, 1 oignon, 300 g de tomates cerise, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 70 g de beurre allégé, sel, 20 cl de crème fraîche allégée 3% de MG, poivre, 150 g de farine
4 Personne(s)

Mini quiches apéritives

1 rouleau de pâte feuilletée, 200 g de tomates cerise, 20 cl de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé, 1 boule de mozzarella, sel, poivre, origan, 3 oeufs, basilic
4 à 6 personnes

Quiche provençale au chèvre

1 rouleau de pâte brisée, 100 g de fromage de chèvre, 200 g de tomates cerises, sel, poivre, 6 oeufs, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 40 cl de cèrme fraîche, 40 g de pignon de pin
6 Personne(s)

Croustillants de persil au chèvre frais

12 feuilles de filo, 20 cl de crème fraîche semi épaisse, sel, poivre, 1 bouquet de persil, 6 chèvres frais (environ 100 g), 2 oeufs
6 Personne(s)

Quiche rouge et noire au chèvre frais

sel, poivre, olives noires dénoyautes, 200 g de fromage de chèvre frais, 150 g de crème fraîche épaisse, 2 oeufs, 6 tomates cerises, 30 cl de lait entier, 1 pince d'origan frais, 1 rouleau de pâte brisée
4 Personne(s)

 
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