Recettes verrines saumon et concombre

Verrines aux spaghettis de tomme de savoie

4 tranches de saumon fumé, le jus d’1/2 citron, 1/2 concombre, 25 cl de crème liquide entière, ciboulette hachée, 1 brin d’aneth, 300 g de tomme de Savoie, sel, poivre

4 Personne(s)

Verrine saumon concombre et fromage blanc

1 petit concombre, 1 barquette de Saint Moret (500 g), 2 petites tranches de saumon fumé

4 Personne(s)

Verrine au saumon, concombre-tomates

3 barquettes de saint morêt, fleur de sel, poivre, 1 concombre, 20 tomates cerise, basilic, 4 tranches de saumon fumé

3 à 4

Saumon, concombre en verrines ou salade

2 c. à soupe d'aneth, 3 petits pavés de saumon crus, ciboulette (à votre convenance), 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1 concombre (pas trop gros), sel, poivre des oiseaux du cameroun (Menes), citron (à votre convenance)

6 Personne(s)

Verrine de concombre et saumon fumé

1/2 concombre, crème fraîche épaisse, sel, poivre, 4 tranches de saumon fumé, ciboulette fraîche

6 Personne(s)

Verrine mousse de saumon et concombre

1 cuillère à café de vinaigre, Poivre - persil - herbes de provence, Persil - sel - poivre, 1 blanc d'oeuf, 200g de saumon fumé, 1/2 concombre, 1 cuillère à café de citron, 25 cl de crème épaisse, 4 gambas, Crème épaisse

4 Personne(s)

Verrines au saumon fumé à la crème de concombre

6 tranches de saumon fumé, sel, poivre, 2 petits fromages blancs à 20 % de MG, ciboulette, 1 citron, 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 15 % de MG, oeufs de lump noirs, 1/2 concombre

3 Personne(s)

Verrines au saumon et aux crevettes

citron, petites tomates (cerise...), persil, saumon fumé en morceaux, concombres, mayonnaise en tube au citron, oignons, crevettes grises

6 Personne(s)

Recette de verrines légères au saumon

1/2 échalote, 1 c.à café de jus de citron, 2 yaourts natures au soja, 1 concombre, 3 belles tranches de saumon, 1 brin de ciboulette

4 Personne(s)