Recette
Saumon, concombre en verrines ou salade
Vous avez besoin de
- 1 concombre (pas trop gros)
- 3 petits pavés de saumon crus
- citron (Ã votre convenance)
- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- ciboulette (Ã votre convenance)
- 2 c. Ã soupe d'aneth
- sel, poivre des oiseaux du cameroun (Menes)
Instructions
- Couper le saumon, le concombre en tous petits dés.
- Mettre dans un saladier, ajouter le citron environ 2 c.
- À soupe, l’aneth, la ciboulette, le sel, le poivre.
- Mélanger le tout, rajouter la crème.
- Laisser au moins 1 heure au frais.