Recette
Tourte au chèvre, pomme et andouille
Vous avez besoin de
- 2 sachets de pâte brisée
- 1 bûche de chèvre
- 3 pommes
- 1 morceau d'andouille
- 1 oeuf
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte brisée dans un plat.
- Alterner des couches de morceaux de chèvre, de pommes, d'andouille.
- Refermer avec la deuxième pâte brisée.
- Badigeonner de jaune d'oeuf.
- Faire une cheminée.
- Enfourner pendant 15 min.