Recette
Cake au thon et au surimi à la sauce crudité
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 1 boîte de thon
- bâtonnets de surimi coupés en rondelles
- 1 boîte de concentré de tomates
- 2 ou 3 c. à soupe de crème fraîche
- gruyère râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger tous les ingrédients.
- Mettre les morceaux de surimi en dernier pour ne pas les écraser en remuant.
- Enfourner environ 30 min.
- Couper en tranches, napper de sauce crudité ou de mayonnaise.