Recette
Omelette curyroc
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 20 g de roquefort
- curry
- 5 g de beurre
- poivre
Instructions
- Apres avoir cassé, battu les oeufs dans un bol, ajouter un pincée de poivre, quatre pincées de curry.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle, puis y verser la préparation.
- Lorsque l'oeuf commence à durcir sur la totalité de la poêle sous l'effet de la chaleur, ajouter le roquefort émietté.
- Refermer l'omelette quand bon vous semble.