Recette
Pancakes de Delphine
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 65 g de beurre
- 3 dl de lait
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre dans un saladier.
- Casser les oeufs.
- Creuser un puits puis y mettre les oeufs.
- Mélanger.
- Ajouter la levure, le beurre, le lait, mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit homogène.
- Dans une poêle huilée, verser la pâte de façon à former une galette épaisse.
- Faire cuire de chaque côté.
- Servir avec de la confiture ou du nutella.