Recette
Calentica
Vous avez besoin de
- 1 verre de farine de pois chiches
- 2 oeufs
- cumin
- harissa
- beurre pour le moule
- 1 petit verre d'huile
- 3 verres d'eau
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger avec un batteur l'eau, la farine de pois chiches, l'huile, les oeufs, le sel, le poivre, la harissa.
- Lorsque le mélange est bien battu, beurrer un moule à cake, enfourner pendant 35 min.
- Vous pouvoir remplacer l'eau par le lait, se sert comme un repas complet avec une salade verte.