Recette
Poulet curry poivrons
Vous avez besoin de
- 600 g de blancs de poulet ou de dinde
- 4 poivrons
- 1 pot de crème fraiche
- 1 knoor
- 1 oignon
- du curry
- huile de tournesol
- sel
- poivre
Instructions
- Couper en dès le poulet, les poivrons.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile.
- Ajouter le poulet, le laisser doré.
- Enlever le poulet, mettre les poivrons.
- Ajouter un verre d'eau, un knoor.
- Laisser cuire les poivrons, puis ajouter le poulet, la crème fraiche.
- Saler, poivrer.
- Ajouter le curry généreusement.