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Recettes bonbon maison facile faire

Riz au lait à la violette

100 g de riz, 1 bol de lait, 1 gousse de vanille, 35 g de sucre, 4 bonbons à la violette
2 Personne(s)

Bonbons de foie gras au chocolat noir 70%

Sel et poivre du moulin, 4 escalopes de foie gras de canard, 4 carrés de chocolat noir 70%, 4 feuilles de brick, 30 g de farine
4 Personne(s)

Petits bonbons d'emmental à la truffe

4 feuilles de brick carrées, 5 g de beurre, 1 petite truffe (environ 30 g), 16 brins de ciboulette, 120 g d’emmental français (9 rectangles), 1 pincée de poivre
9 bonbons

Coupe fraisy !

20 bonbons fraise dagada, 10 fraises, 1 bouteille de yaourt liquide à la fraise, glace à la fraise
4 Personne(s)

Verrines de pot au feu froid

1 rutabaga, 1 pomme de terre, joue de boeuf, Mayonnaise maison, 1 blanc d'oeuf, herbes (persil, coriandre...), 1 carotte
6 Personne(s)

Verrines d'asperges à la crème mousseline

6 asperges vertes ou blanches, 1 blanc d'oeuf, Mayonnaise maison, herbes (persil, coriandre...)
6 Personne(s)

Mousse petite fraise

1/2 jus de citron, 20 cl de crème fleurette, 12 fraises bonbons
4 Personne(s)

Tarte aux bonbons

200 g de chocolat noir, 200 g de chocolat au riz soufflé et vos bonbons préférés au chocolat (fraises tagada, M&M's,Bananes Haribo, crocodiles...)
4 à 6 personnes

Fondue au chocolat à la canelle

2 pommes, 300 g de chocolat noir, meringue, 2 poires mûres, fraises Tagada, chamallows, 1/2 c.à café de cannelle, 2 bananes
4 Personne(s)

Petites souris

1 ruban de réglisse, 2 petits bonbons, 1 langue de chat, 1 petit pain brioché
1 Personne(s)

Bonbons de chèvre sur un lit de salade croustillants

ciboulette, beurre, 16 tranches fines de poitrine de porc, 4 feuilles de brick, basilic, des tomates-cerise, 2 fromages de chèvre (crottins ou autre selon les goûts), 1 salade
4 Personne(s)

Souris au chocolat

bonbons M&Ms, poires, 1 réglisse en turban
4 à 6 personnes

Lapins brioches

4 bonbons pour le museau, fruit confit pour les yeux des feuilles de pâte d'amande ou bonbon M&M, pour les oreilles des bâtonnets pour les moustaches (cure dent), 4 brioches, 4 petits-suisses, 4 c. à soupe de confiture, 4 meringues
4 Personne(s)

Coquillages au caramel

sucre, eau, coquillages de la mer (lavés)
4 Personne(s)

Gâteau aux bonbons

mashmallow : 35, Rice Krispies : paquet, beurre : 125 g, carambar : 25
10 à 12

Bonbons au miel à l'ancienne

100 g de miel, 100 g de beurre, 100 g de sucre en poudre
pour 300 g

Pâte d'amandes maison

150 g d'eau, 1 kg d'amandes réduites en poudre fine, 1 kg de sucre
6 Personne(s)

Couscous maison

1 boîte de ratatouille, beurre, 6 merguez, du blanc de poulet (falcultatif), semoule
5 Personne(s)

Gâteau araignée

1 pincée de sel, 125 g sucre poudre, 4 oeufs, 50 g farine, 125 g poudre amande, 100 g chocolat noir, 8 gros fils de réglisse (pour faire les pattes de l'araignée), 125 g chocolat noir, 125 g beurre, 2 bonbons anglais (pour les yeux de l'araignée) et des bonbons gélifiés (en forme de serpents ou vers de terre), 1 c. à soupe d'eau, 25 g beurre
8 Personne(s)

 
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