Recettes chevre brique
Tomates farcies à la brique de chèvre
sel, poivre, brique de chèvre (bien ferme) : 1, amandes effilées : 30 g, chapelure fine : 30 g, huile d'olive : 2 c. à soupe, tomate (grosses) : 2, ail : 2 gousses, persil plat : 30 feuilles
4 Personne(s)
Brique de chèvre sur lit de mâche aux raisins et pignons de pin
4 feuilles de brick, 50 g de raisins secs, 200 g de mâches, 100 g de pignons de pin, 4 petits fromages de chèvre frais, sel et poivre, miel, herbes de provence, huile et vinaigre
4 Personne(s)
Tourte aux épinards et au chèvre
1 brique de lardons, 2 boîtes d'épinards en branche, 2 pâtes brisées du commerce, 1 brique de béchamel du commerce, 1 brique de chèvre, 1 oignon, 1 petit sachet de gruyère râpé
6 Personne(s)
Tarte aux épinards et au chèvre
1 brique de crème liquide, 1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 petite boîte d'épinards hachés (380 g), 1 fromage de chèvre (chavroux, bûche ou petit palet)
6 Personne(s)
Tarte courgettes chèvre
1 brique de crème légère (20 cl), un peu d'ail, 1 pâte feuilletée, 2 rouleau fromage de chèvre, huile d'olive, thym, noix muscade râpée, 3 oeufs, sel, poivre, 2 tomates, 2 courgettes
4 Personne(s)
Aumonière au fromage de chèvre
1 brique de fromage de chèvre, 2 oeufs, 1 sachet de lardons allumettes, 1 rouleau de pâte feuilletée, 250 g de gruyère râpé
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de terre et au chèvre
1 brique de chèvre, 4 ou 5 pommes de terre (selon la grosseur), 1 pâte à tarte, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Gratin de courgettes au chèvre
2 bûches de chèvre, 2 briques de crème fraîche liquide, 6 courgettes, paprika, poivre
6 Personne(s)
Tarte provençale de tomates et de chèvre
chèvre en brique, 3 tomates, moutarde, herbes de provence, basilic, 1 pâte brisée, huile d'olives
4 Personne(s)
Pavé moelleux au chèvre et miel
paprika, 1 brique de chèvre, gruyère rapé, miel, des herbes de provence, 1 pâte brisée, sel, poivre
4 Personne(s)
Tarte chèvre et épinards
sel, poivre, 1 bûche de chèvre, 1 brique de crème liquide, 1 pâte feuilletée, 1 boîte de 395 g d'épinards hachés
6 Personne(s)
Brick de chèvre aux figues
huile d'olive pour la poêle, Une brique de chèvre, 4 figues, 4 feuilles de bricks
2 Personne(s)
Tomates biquette
cumin, 1 salade verte, 8 tomates de taille moyenne, 1 chèvre en brique ou frais
4 Personne(s)
Tarte au fromage de chèvre et courgette
2 oeufs, 1 courgette moyenne, 1 bûche de chèvre, 1 brique de crème fraîche liquide, sel, poivre, 1 rouleau de pâte feuilletée
8 Personne(s)
Chevrottins
1 sachet de lardons fumés, 1 boîte d'épinard surgelés, 1 jaune d'oeuf, 1 brique de chèvre, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Quiche tomate et chèvre
2 tomates, 1 poignée de lardons, 3 oeufs, 1 pâte feuilletée, 3 chèvres, 1 brique de crème fraîche liquide, 120 g de fromage râpé, sel, poivre
4 Personne(s)
Tartine chèvre pistou
4 belles tranches de pain de campagne, ail, 1 pot de sauce pesto, 1 brique de chèvre ronde, 4 tranches de lard de campagne
4 Personne(s)
Tarte tatin à la courgette
persil, 2 à 3 courgettes selon taille, 1 pâte feuillettée pur beurre, 1 brique de chèvre coupé en rondelles, sel, poivre, huile d'olive, basilic frais
4 Personne(s)
Terrine d'épinards au chèvre
3 oeufs, beurre pour le moule, 1 paquet d'épinards surgelés de 450 g, 2 c. à soupe de farine fluide, 1 bûchette affinée de chèvre, 1 brique de crème légère, sel, poivre
4 Personne(s)
Bricks de chèvre
2 fromages de chèvre frais, 4 feuilles de briques, raisin frais coupé (une grappe), 1 c. à soupe d'huile d'olive, miel liquide, salade verte et roquette
4 Personne(s)
Brique de chèvre sur lit de mâche aux raisins et pignons de pin
4 feuilles de brick, 50 g de raisins secs, 200 g de mâches, 100 g de pignons de pin, 4 petits fromages de chèvre frais, sel et poivre, miel, herbes de provence, huile et vinaigre
4 Personne(s)
Tourte aux épinards et au chèvre
1 brique de lardons, 2 boîtes d'épinards en branche, 2 pâtes brisées du commerce, 1 brique de béchamel du commerce, 1 brique de chèvre, 1 oignon, 1 petit sachet de gruyère râpé
6 Personne(s)
Tarte aux épinards et au chèvre
1 brique de crème liquide, 1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 petite boîte d'épinards hachés (380 g), 1 fromage de chèvre (chavroux, bûche ou petit palet)
6 Personne(s)
Tarte courgettes chèvre
1 brique de crème légère (20 cl), un peu d'ail, 1 pâte feuilletée, 2 rouleau fromage de chèvre, huile d'olive, thym, noix muscade râpée, 3 oeufs, sel, poivre, 2 tomates, 2 courgettes
4 Personne(s)
Aumonière au fromage de chèvre
1 brique de fromage de chèvre, 2 oeufs, 1 sachet de lardons allumettes, 1 rouleau de pâte feuilletée, 250 g de gruyère râpé
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de terre et au chèvre
1 brique de chèvre, 4 ou 5 pommes de terre (selon la grosseur), 1 pâte à tarte, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Gratin de courgettes au chèvre
2 bûches de chèvre, 2 briques de crème fraîche liquide, 6 courgettes, paprika, poivre
6 Personne(s)
Tarte provençale de tomates et de chèvre
chèvre en brique, 3 tomates, moutarde, herbes de provence, basilic, 1 pâte brisée, huile d'olives
4 Personne(s)
Pavé moelleux au chèvre et miel
paprika, 1 brique de chèvre, gruyère rapé, miel, des herbes de provence, 1 pâte brisée, sel, poivre
4 Personne(s)
Tarte chèvre et épinards
sel, poivre, 1 bûche de chèvre, 1 brique de crème liquide, 1 pâte feuilletée, 1 boîte de 395 g d'épinards hachés
6 Personne(s)
Brick de chèvre aux figues
huile d'olive pour la poêle, Une brique de chèvre, 4 figues, 4 feuilles de bricks
2 Personne(s)
Tomates biquette
cumin, 1 salade verte, 8 tomates de taille moyenne, 1 chèvre en brique ou frais
4 Personne(s)
Tarte au fromage de chèvre et courgette
2 oeufs, 1 courgette moyenne, 1 bûche de chèvre, 1 brique de crème fraîche liquide, sel, poivre, 1 rouleau de pâte feuilletée
8 Personne(s)
Chevrottins
1 sachet de lardons fumés, 1 boîte d'épinard surgelés, 1 jaune d'oeuf, 1 brique de chèvre, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Quiche tomate et chèvre
2 tomates, 1 poignée de lardons, 3 oeufs, 1 pâte feuilletée, 3 chèvres, 1 brique de crème fraîche liquide, 120 g de fromage râpé, sel, poivre
4 Personne(s)
Tartine chèvre pistou
4 belles tranches de pain de campagne, ail, 1 pot de sauce pesto, 1 brique de chèvre ronde, 4 tranches de lard de campagne
4 Personne(s)
Tarte tatin à la courgette
persil, 2 à 3 courgettes selon taille, 1 pâte feuillettée pur beurre, 1 brique de chèvre coupé en rondelles, sel, poivre, huile d'olive, basilic frais
4 Personne(s)
Terrine d'épinards au chèvre
3 oeufs, beurre pour le moule, 1 paquet d'épinards surgelés de 450 g, 2 c. à soupe de farine fluide, 1 bûchette affinée de chèvre, 1 brique de crème légère, sel, poivre
4 Personne(s)
Bricks de chèvre
2 fromages de chèvre frais, 4 feuilles de briques, raisin frais coupé (une grappe), 1 c. à soupe d'huile d'olive, miel liquide, salade verte et roquette
4 Personne(s)