Recettes de crepe mince
Pancakes made in usa
250 ml de farine, 1 gros oeuf, 30 ml d'huile végétale, 1 pincée de sel, 175 ml de lait, beurre ou margarine, 15 ml de levure chimique
6 à 8 personnes
Recette simple de pancakes
1 gros oeuf, 1 pincée de sel, 15 ml de levure chimique, 15 ml de sucre ou cassonade, 175 ml de lait, beurre ou margarine, 250 ml de farine, 30 ml d'huile végétale
6 à 8 personnes
Pancakes américaines betty crocker
250 ml de farine, 1 pincée de sel, 175 ml de lait, 15 ml de sucre ou cassonade, beurre ou margarine, 15 ml de levure chimique, 30 ml d'huile végétale, 1 gros oeuf
4 à 6 personnes
Crêpes fines faciles
50 g de beurre, fleur d'oranger, ½ l de lait froid, 1 c. à soupe de sucre vanille, filet de cognac, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 4 oeufs
6 Personne(s)
Crêpe aux fraises et glace à la vanille
500 g de crème fouettée, 1 sachet de sucre vanillé, 6 boules de glace a la vanille, 200 g de sucre, 1 barquette de fraises
6 Personne(s)
Crêpes savoureuses à la fleur d'oranger
125 g de farine, 1 c. à soupe de fleur d'oranger, 3 oeufs, 3 dl de lait, 1 c. à soupe d'eau, 1 noix de beurre, sel
4 Personne(s)
Crêpes à la normande
5 cl de Calvados, 5 cl de Calvados, 6 oeufs, ½ l de lait, 100 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 300 g de farine, 30 g de beurre, 3 grosses pommes, sel, 2 c. d'huile, 100 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Crêpes au fruits de mer
¼ c. à café de sel, 1 c. à soupe de beurre fondu, 3 oeufs, 1 tasse de lait, 250 g de fruits de mer, 4 cl de sauce piquante, 3/4 tasse de farine
4 Personne(s)
Crêpes légères au zeste de citron
1 pincée de sel, 4 c. à soupe de rhum, ½ sachet de levure chimique, 15 cl de lait, 1 zeste de citron finement râpé, 2 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe d'huile, 150 g de farine, 2 sachet de sucre vanillé, 50 g de maïzena, 4 oeufs
4 Personne(s)
Crêpes georgette
75 g de farine, 1 oeuf, 25 g de sucre, tranche d'ananas, 1 noix de beurre
2 Personne(s)
Crêpes pancakes
2 tasse de farine (500 ml), 4 c. à table margarine ou beurre fondu (60 ml), 4 c. à thé de poudre à pâte (levure) 20 ml, 1 c. à table de sucre (15 ml), 1 c. à thé sel (5 ml), assez de lait pour que la pâte soit mince
6 Personne(s)
Crêpes à l'antillaise
rhum blanc : 12 cl, beurre : 40 g, noix de coco râpée : 2 c. à soupe, crêpe : 6, ananas frais : 1, cassonade : 40 g
6 Personne(s)
Crêpes aux pommes garnies
10 ml de sel, 45 ml de sucre, 560 ml de lait, 90 ml de beurre fondu, 5 ml de cannelle, 500 ml de farine, 15 ml de poudre à pâte, 2 oeufs, 250 ml de pommes non pelées coupées en dés, 5 ml de bicarbonate de soude
4 Personne(s)
Crêpes mamy
2 c. à soupe sucre, 1 c. à soupe de liqueur d'orange ou rhum, ¼ l lait, 3 oeufs, 250 g farine, ¼ l eau, 2 c. à soupe d'huile, semoule ou 1 sachet de sucre vanillé, ½ c. à café de sel
4 à 6 personnes