Recettes de tartiflette sans lardons

100 g de lardons fumés, 500 g de farine de sarrasin, 50 g de farine de froment, sel, poivre, 500 g de pommes de terre, huile, 4 oeufs, 1/2 reblochon

4 oignons, 25 cl de crème fraîche liquide, 300 g de lardons fumés, 1 kg de pommes de terre, 1 reblochon, sel, poivre

1 kg de pommes de terre, 2 oignons, 300 g de lardons, Poivre, 500 g de morbier, Muscade

5 endives, 200 g de lardons, 10 cl de vin blanc sec, 1 reblochon, sel, poivre, 3 oignons rouges, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à soupe d'huile d'olive

pommes de terre, jambon, gruyère râpé, lardons fumés ou salés, reblochon ou merzer, crème fraîche liquide