Recettes fraisier beurre
Fraisier
fraises : 500 g, sucre : 125 g, sucre : 100 g, crème fraîche : 50 cl, farine : 100 g, oeuf : 4, beurre : 75 g, sucre glace
6 Personne(s)
Fraisier framboisier
6 oeufs de 60 à 65g, 500 g de fraises, 125 g de sucre, 125 g de beurre fondu, 3 oeufs, 250 g de beurre, 250 g de sucre, 250 g de farine tamisée, 2 c. à soupe de kirsch
6 Personne(s)
Recette du fraisier
1 génoise ronde, 150 g de sucre, 2 œufs, 250 g de beurre, 750 g de fraises, chantilly en bombe, feuilles de menthe
6 Personne(s)
Délice de rhubarbe à la vanille et à la fraise
1 pincée de sel, 200 g de farine, quelques fleurs de fraisiers, 3 dl de lait, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de beurre, 220 g de sucre, 400 g de rhubarbe rouge coupée en petits dés, 1 gousse de vanille fendue dans la longueur avec les graines, 1 blanc d'oeuf frais, légèrement battu, 100 g de fraises,en morceaux, 1 jaune d'oeuf, 4 oeufs, 2 c. à soupe de maïzena, 3 c. à soupe de sucre, 200 g de sucre glace
4 Personne(s)
Fraisier de susan
125 g de sucre, 100 g sucre, 4 oeufs, sucre glace, 75 g de beurre, 100 g de farine, 50 cl crème fraîche, 500 g fraises
6 Personne(s)
Fraisier à la pâte d'amande rose
sel fin, Grand Marnier : 3 cl, fraises : 400 g, beurre : 80 g, pâte d'amande rose : 150 g, sucre vanillé : 50 g, farine : 100 g, sirop de sucre de canne : 15 cl, oeuf : 4, lait : 5 cl, amandes en poudre : 150 g, sucre en poudre : 200 g, crème fraîche : 25 cl
6 Personne(s)
Fraisier au chocolat
sucre glace : 1 c. à soupe, chocolat noir : 200 g, sucre en poudre : 125 g, fraises : 400 g, beurre : 135 g, sucre en poudre : 125 g, sucre en poudre : 125 g, sel : 1 pincée, oeuf : 4, crème fraîche : 20 cl, farine de sarrasin : 50 g
6 Personne(s)
Le fraisier délice
200 g de sucre semoule, 1 génoise, 1 pot de confiture de fraises, 500 g de fraises, rhum ou kirsch, 3 blancs d'oeufs, 200 g de beurre
6 Personne(s)