Recettes kamut flocon
Purée de fèves et de pois cassés
3 c. à soupe de crème fraîche, 125 g de flocons de pomme de terre, 1 l de soupe de fèves et pois cassés Liebig, 40 g de beurre
4 Personne(s)
Cookies chocolat et flocons d'avoine
125 g de beurre mou, 75 g de flocons d’avoine, 1 œuf, 1 c. à café de levure chimique, 75 g de sucre roux, 150 g de chocolat noir, 125 g de farine
12 cookies
Gourmandise aux framboises et à la rhubarbe
250 g de framboises fraîches, 500 g de yaourt au lait entier, 4 à 5 c. à soupe de flocons d’avoine, 2 à 3 c. à soupe de sucre de canne, 500 g de rhubarbe
4 Personne(s)
Muffins au flocons d'avoine et bleuets
200 ml de cassonade, 250 ml de flocons d'avoine, 250 ml de farine, 5 ml de levure chimique, 1 oeuf battu, 60 ml de beurre fondu, 250 ml de lait, 2 ml de bicarbonate de soude, 2 ml de sel, 250 ml de bleuets
6 Personne(s)
Smoothie énergisant poire et guarana
lait de soja, 3 c. à soupe de flocons d'avoine, 1 poire pelée, 1/2 c à café de guarana
1 Personne(s)
Biscuits anglais aux flocons d'avoine
120 g de cassonade, 400 g de flocons d'avoine, 1 pincée de sel, 200 g de beurre ou de margarine, 4 c. à soupe de melasse ou de miel
8 à 10 personnes
Crêpe divine
sucre au goût, 1 oeuf battu, 50 ml de jus de pommes, 75 ml de flocons d’avoine
4 Personne(s)
Crêpes divine
50 ml (1/4 tasse) de jus de pommes, sucre au goût, 1 oeuf battu, 75 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine
1 Personne(s)
Clown en purée
carottes râpées, tomates cerise, ketchup, pomme de terre en flocons, olives noires
4 Personne(s)
Gratin de citrouille
1 poignée de noisettes et d'amandes hachées, sel, poivre, 1 dl de crème fraîche, 2 oeufs, 1 kg de citrouille, 3 c. à soupe de flocons d'avoine
4 Personne(s)
Carrés aux dattes
125 ml de graisse (shortening), 500ml de flocons d'avoine, 375 ml de farine, 60 ml de beurre, 375 ml d'eau, 250 ml de cassonade, 375 ml de dattes hachées, 1ml de bicarbonate de soude
4 à 6 personnes
Muësli sur faisselle
1 c. à soupe de raisins secs, 1 petite grappe de raisin, ½ pamplemousse, 1 pomme, 30g de flocons de céréales mélangées (blé, avoine, riz), 200g de fromage blanc en faisselle 0% (égouttée)
1 Personne(s)
Cake au flocons d'avoine
1 dl d'huile d'olive, 1 c. à soupe rase de sel, 50 g de flocons d'avoine, 200 g de farine, 100 g de figues sèches en cubes, 50 g de cerneaux de noix râpées, 100 g de yaourt au lait entier, 1 sachet de levure, 3 œufs
6 Personne(s)
Verrine aux framboises et à la rhubarbe
2 à 3 c. à soupe de sucre de canne, 500 g de yaourt au lait entier, 250 g de framboises fraîches, 4 à 5 c. à soupe de flocons d’avoine, 500 g de rhubarbe
4 Personne(s)
Carrés aux dattes noël
375 ml d'eau, 1 ml de bicarbonate de soude, 375 ml de farine, 250 ml de cassonade, 60 ml de beurre, 375 ml de dattes hachées, 500 ml de flocons d'avoine, 125 ml de graisse (shortening)
6 Personne(s)
Soupe au persil de nickye
eau, 2 très gros bouquets de persil frais avec les queues, sel, poivre, 1 sachet de purée en flocons
4 Personne(s)
Entremets d'avoine à l'orientale
2 c. à soupe de miel, 170 g de flocons d'avoine Rapidoats, caramel liquide, 30 g de raisins secs, 8 abricots secs, 4 figues sèches, 60 g de sucre en poudre, 20 cl de thé à la menthe, 30 cl de lait, 1 bâton de cannelle
4 Personne(s)
Cake au saumon
1 bouquet de persil, sel, poivre, 1 boîte de saumon rose, 1/2 l de lait, 1 sachet de purée en flocon
6 Personne(s)
Dessert croustillant
175 g de beurre, 50 g de sucre en poudre, 140 g de golden sirup ou mélasse, 250 g de flocons d'avoine
4 Personne(s)