Recettes pasteque fruits : Toutes les recettes

Rubicube de fruits

melon : 1 petit, pastèque : 1 quartier, mangue : 2, pitahaya : 2, kiwi : 3

6 Personne(s)

Salade de fruits express croquante

100 g de pastèque, 1 pêche ou 1 nectarine, 1 poignée de raisins (rouges ou blancs), 1 c.à soupe de sucre roux, 1 banane, 1 poignée d’amandes entières

2 Personne(s)

Smoothie antioxydant pastèque-framboise et baies de goji

1/4 de pastèque, 6 feuilles de menthe, 50 g de baies de goji séchées, 1/2 citron, 1 c. à soupe de miel, 200 g de framboises surgelées

4 Personne(s)

Pastèque surprise

3 brugnons, 3 poires, 1/2 pastèque, 6 prunes, 1/2 citron, 6 abricots

6 Personne(s)

Salade de fruits en pastèque surprise

6 prunes, 3 poires, 1/2 citron, 1/2 pastèque, 2 branches de verveine, 6 abricots, 3 brugnons, 30 g d'édulcorant

6 Personne(s)

Salade de fruits à la pastèque

100 g de raisin blanc, 1 jus de citron vert, 100 g de raisin noir, 1 pastèque, 2 pêches jaunes, 1 melon, quelques feuilles de menthe, 20 cl de vin doux, 2 pêches blanches, 120 g de sucre

6 Personne(s)

Pastèque gourmande aux fruits rouges

1 barquette de fraises, sirop de fraise, 1 barquette de myrtilles, 1 barquette de framboises, feuille de menthe, 1 pastèque

8 Personne(s)

fruits frais : 1 kg, feuille de menthe, le jus d'un demi citron, cannelle : 1 pincée, sirop de sucre de canne : 1 verre, rhum vieux : 2 c. à soupe, copeaux de noix de coco fraîche, jus d'orange : 1 verre, noix de muscade : 1 pointe

6 Personne(s)

Melon aux trois couleurs de josette

melon (de Cavaillon), pastèque, melon (d'Espagne) : 1

4 Personne(s)

Confiture de pastèque au melon

1,5 kg de pastèque, 700 g de melon d'eau, 2,5 kg de sucre, 10 cl d'eau, 1 orange, 500 g de melon de Cavaillon, 1 citron, 1 gousse de vanille

5 kg de confiture en

Brochettes de fruits frais exotiques

16 fraises, 1 ananas, sucre, 1 mangue pelée, ¼ de pastèque, 1 bouquet de menthe fraîche, jus de citron

4 Personne(s)

Pastèque en salade

3 c. à soupe d'anis gras ou pastis, 1/2 pastèque, 1 petit bouquet de feuilles de menthe

2 Personne(s)

Salade de fruits exotiques au jus de citron

1 papaye, 1 mangue, 1 tasse de raisins secs (50 g), jus de citron vert et/ou miel, 1 ananas, 1 tranche de pastèque

4 Personne(s)

Confiture à la pastèque

250 g d'oranges, 1 pèche, 1/2 gousse de vanille, 2 abricots, 1 c. à soupe de rhum blanc, 1 pomme moyenne, 1,6 kg de sucre, 1 kg de chair de pastèque, 1 petit citron vert, 1 poire

6 Personne(s)

Confiture de pastèque et aux oranges

2 abricots, 1 petit citron vert, 250 g d'oranges, 1 kg de chair de pastèque, 1,6 kg de sucre, 1 poire, 1 pomme moyenne, 1 pèche, 1 c. à soupe de rhum blanc, ½ gousse de vanille

6 Personne(s)