Recettes clementines et kiwis
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Paniers d'agrumes
1 orange, 1 grosse clémentine ou mandarine, 1 pamplemousse, 1 kiwi, 1 petite clémentine
4 paniers
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Salade vitaminée de mâche aux clémentines
1 jus de citron, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 1 barquette de mâche, 2 clémentines, 2 kiwis
4 Personne(s)
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Tajine de fruits au miel
2 bâtons de cannelle, le jus d’une orange, 2 c. à soupe de pignons, 1 grosse grappe de raisins, 3 clémentines confites, 12 figues fraîches, 4 c. à soupe de miel, 12 abricots secs, 3 kiwis
6 Personne(s)
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Salade de fruits exotiques à la vanille
2 pamplemousses, 3 c. à soupe cassonade, 3 oranges, 6 clémentines, 1 ananas, 2 c. à café vanille en poudre, 4 kiwis
6 Personne(s)
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Cassolette de fruits exotiques à la bière
clémentine : 3, beurre : 60 g, mangue : 1, litchi : 25, sucre en poudre : 60 g, oeuf : 6, bière blonde : 10 cl, kiwi : 2
6 Personne(s)
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Fondue légère au chocolat
4 kiwis, 1 poire, 1 douzaine de fraises, 1 pomme, 6 clémentines, 4 c. à soupe de lait demi-écrémé, 1 citron, 160 g de chocolat noir à 64%
4 Personne(s)
Salade de mache, clémentines, kiwis et crevettes
2 clémentines, 2 c. à soupe d'huile d’olive, quelques crevettes, 1 citron, 2 kiwis, sel et poivre, 500 g de mâche
4 Personne(s)
Escalopes de dindonneau aux kiwis
4 escalopes de dindonneau de 120 g chacun, ½ citron, 2 clémentines, 2 kiwis, 100 g de crème fraîche, 1 c. à soupe d'huile, sel, poivre, 5 cl de vermouth sec, 25 g de beurre, 3 petites c. à soupe de fond de volaille déshydratée, 1 pointe de piment de Cayenne
4 Personne(s)
Salade de fruits d'hiver rapide
2 pommes, le jus d'1 citron vert, 1 c. à soupe de miel liquide, 3 kiwis, 2 clémentines
4 Personne(s)
Salade aux 6 fruits
6 tranches d'ananas (en boîte), 2 bananes, 2 clémentines, 2 oranges, 1 pamplemousse, 2 kiwis
6 Personne(s)
Faisselles et brochettes de fruits
4 faisselles Rians, 1 boîte d'ananas au sirop, 1 bouquet de persil, 16 piques à brochette, petites madeleines, 2 clémentines, 1 bouquet de menthe fraîche, 100 g de sucre, 1 barquette de fraises, 1 melon, 2 kiwis
4 Personne(s)