Recette
Salade de fruits exotiques à la vanille
Vous avez besoin de
- 1 ananas
- 6 clémentines
- 4 kiwis
- 3 oranges
- 2 pamplemousses
- 2 c. à café vanille en poudre
- 3 c. à soupe cassonade
Instructions
- Peler tous les fruits à vif.
- Couper les kiwis en rondelles.
- Séparer les quartiers de clémentines, les couper en deux.
- Détacher les quartiers d’oranges en passant la lame d’un couteau entre les membranes les séparant, couper chaque quartier en trois.
- Faire de même avec les pamplemousse.
- Couper l’ananas en fins quartiers puis en petits cubes.
- Mélanger tous les fruits dans un saladier, les saupoudrer de vanille, de cassonade, mélanger.
- Placer au frais pendant au moins 1 h.
- Servir très frais.