Recette
Paniers d'agrumes
Vous avez besoin de
- 1 petite clémentine
- 1 grosse clémentine ou mandarine
- 1 orange
- 1 pamplemousse
- 1 kiwi
Instructions
- Donner la forme d'un panier aux fruits; avec un couteau bien aiguisé, couper un quartier , verticalement à six millimètres du centre, horizontalement légèrement en dessous de la moitié.
- Faire la même chose de l'autre coté en laissant une bande de 1 à 1,5 cm pour former l'anse.
- Ensuite, évider chaque agrume avec un couteau pointu, une petite cuillère.
- Couper les agrumes en morceau.
- Éplucher le kiwi, le couper aussi.
- Remplir les petits paniers ainsi formés des fruits coupés.