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Recettes fiscales propres

Gâteau au bounty et au nestlé concentré

1 boîte de lait concentré, nappé de chocolat, 1 sachet de noix de coco râpé
4 à 6 personnes

Huile de vanille

1 gousse de vanille, 50 cl d'huile d'olive
4 Personne(s)

Tomates-cerise à la mozarella

1 barquette de tomates-cerise, poivre, piment de cayenne, curcuma, safran, 1 boule de mozzarella
6 Personne(s)

Paté de crabe de marie

1 boîte de concentré de tomates, 2 boîtes de crabe émietté, 8 oeufs, 25 cl de crème fraîche, 1 boîte de crevettes, sel, poivre
8 Personne(s)

Fraises en confiture

2 kg de sucre en poudre, 2 kg de fraises
6 Personne(s)

Gâteau de savoie et au maïzena

50 g de farine, 125 g de sucre, 50 g de fécule ou maïzena, 3 oeufs
4 Personne(s)

Nems de porc

2 champignons noirs, 500 g de viande de porc hachée (ou du poulet haché), 2 échalotes hachées, 1/2 c. à soupe de sel, poivre, ciboulette, 4 jaunes d'oeufs, huile, 100 g de vermicelles, galette de riz
4 Personne(s)

Pita aux courgettes

1 oeuf, des pitas, courgettes râpées (petites), 125 ml de fromage râpé
4 à 5 pitas

Vin de prunes

eau tiède : 1 l, sucre (en morceaux) : 1.5 kg, levure (de bière) : 5 g, prune : 10 kg
4 Personne(s)

Quiche aux poireaux et au jambon

150 g de jambon blanc coupé en morceaux, 4 blancs de poireaux bien propres, 4 oeufs, 1 brique de crème fraîche à 4 ou 5 % de MG, 3 c. à soupe de farine
4 Personne(s)

Ajivar

sel, 10 cl d'huile, 1 kg de poivrons rouges
2 Personne(s)

Simplet

1/2 l de lait, beurre pour le moule, 200 g de sucre, 200 g de farine, 10 cl de rhum, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 6 c. à soupe d'huile d'olive
4 Personne(s)

Gâteau moelleux aux pommes facile

1 c. à soupe de rhum, 3 pommes coupées en dés, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1/2 paquet de levure, 150 g de beurre, 150 g de farine
8 Personne(s)

Pêches au thon et tomates-cerise

1 boîte de "1/2 pêches" au sirop, 2 boîtes de thon au naturel, quelques tomates-cerise, mayonnaise (allégée ou non)
6 Personne(s)

Gâteau au marron

1 boite de marron, 70 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat noir, 70 g de beurre
4 Personne(s)

Citrons confits à la paresseuse

gros sel de mer, des citrons
4 Personne(s)

Pudding de pain rassis

sucre glace, 1/2 l de lait, chocolat en poudre, 200 g de pain rassis
4 Personne(s)

Concombre au paprika

1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de paprika, 1 gros concombre ou 2 petits, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 25 cl de yaourt
4 Personne(s)

Gâteau au chocolat et son sucre en semoule

30 g de cacao, 6 oeufs frais, 170 g de sucre semoule, 180 g de farine, 40 g de beurre
4 Personne(s)

 
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