Recette
Pudding de pain rassis
Vous avez besoin de
- 200 g de pain rassis
- 1/2 l de lait
- chocolat en poudre
- sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (200ºc).
- Mélanger le lait avec la poudre chocolaté jusqu'à obtenir un lait plus ou moins chocolaté (selon votre convenance).
- Couper le pain en morceau dans un saladier.
- Couvrir de lait chocolaté.
- Laisser imprégner le pain, puis malaxer.
- Beurrer un plat au four, y mettre la préparation.
- Enfourner pendant 30 min.
- Laisser cuire jusqu’à ce que la lame du couteau ressort propre.
- Une fois refroidie, saupoudrer de sucre glace.