Recette
Mini croissants surprises
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- garniture : saumon, jambon, fromage (st-moret, boursin, comté), paté, au choix
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Découper la pâte feuilletée en carrés de 4 à 6 cm de coté (en fonction de la grosseur souhaitée).
- Placer au centre un morceau de garniture au choix.
- Enrouler la pâte du croissant à partir d'un coin.
- Replier les pointes en les tournant d'un coté.
- Mettre un peu de jaune d'oeuf dessus.
- Enfourner pendant 15 min.
- Surveiller la cuisson.
- Servir tiède.