Recettes gateaux jolis
Le gâteau d'amour aux petits-beurre
chocolat en poudre, 50 g de noix, 1 paquet de biscuits petit-beurre, 2 oeufs, 300 g de chocolat noir, 150 g de beurre
6 Personne(s)
Soupe glacée de melon
500 g de fruits rouges surgelés, des biscuit pailles d'or pour la déco, 3 melons ronds assez gros ou 4 petits
6 Personne(s)
Whoopie pies "glacés"
75 g de beurre, 100g de farine, crème glacée à la vanille, petits élements de déco, 1/2 c. à café de levure, 2 œufs, 50 g de sucre, 50 g de chocolat, 1 c. à soupe de cacao en poudre
8 Personne(s)
Coupes de fruits au chocolat
2 kiwis coupés en rondelles, 1 banane coupée en rondelles, 50 g de beurre, 2 pommes coupées en cubes, 75 ml de sucre glace, 100 ml de rhum ambré, 50 ml de crème fraîche, 50 ml de miel, 1 c. à café de vanille en poudre, 2 étoiles de badiane, 1 poire coupée en cubes, 10 speculos, poivre du moulin (facultatif), 10 cookies, 150 g de chocolat noir, 375 g de mascarpone bien froide, le jus d'1/2 citron
6 Personne(s)
Biscuit roulé d'alain
120 g de sucre, 4 oeufs, 5 g de levure, 1 pincée de sel, 120 g de farine
2 Personne(s)
Biscuit roulé à la confiture de framboises
1 pincée de sel, 4 oeufs, 120 g de farine, 120 g de sucre, confiture de framboises, 5 g de levure
6 Personne(s)
Gâteau valentine
3 pots de farine, 1 tablette de chocolat noir, 1 paquet de smarties, 3/4 de pot d'huile, 1 sachet de pépites de chocolat, 2 pots de sucre, 1 sachet de levure, 3 pots de fromage blanc (pot de 100g), 1 sachet de pignons de pin, 1 c. à soupe de miel liquide, 2 oeufs
8 Personne(s)
Gâteau aux speculos de manon
1 paquet de speculos, 100 g de sucre, 100 g de farine, 2 oeufs, 100 g de beurre (+ 50 g pour le moule), 6 carrés de chocolat noir, blanc ou au lait selon les goûts, 1/2 sachet de levure, 1 peu de café bien fort
6 Personne(s)