Recette
Gâteau valentine
Vous avez besoin de
- 3 pots de fromage blanc (pot de 100g)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 tablette de chocolat noir
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de pignons de pin
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 1 paquet de smarties
- 3/4 de pot d'huile
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7/8.
- Mélanger le fromage blanc, le sucre, les oeufs, la farine, la levure, les pépites de chocolat (environ 1/3 du paquet), les pignons de pin (environ 1/3 du paquet).
- Faire chauffer dans une casserole le miel, le chocolat noir, puis incorporer le mélange dans la préparation.
- Mettre le tout dans un moule à gâteau, décorer avec le reste des pignons (qui vont se dorer dans le four).
- Mettre au four pendant 35 min.
- Puis faire le tour du gâteau avec les smarties (ce n'est que de la décoration mais l'effet est très joli).