Recette
Milk-shake aux fruits
Vous avez besoin de
- 120 g de groseilles égrappées
- 250 g de fraises
- 250 g de framboises
- 120 g de mûres
- 5 c. à soupe de fleur d’oranger
- le jus d’1/2 citron
- 1/2 l de lait écrémé
- 5 glaçons
- 30 g de sucre en poudre
- quelques gouttes d’extrait de vanille
Instructions
- Laver, essuyer les fruits.
- Couper les fraises en 2 ou 4.
- Mélanger l’ensemble des fruits.
- Réserver en quelques uns pour le décor.
- Répartir les fruits dans des coupes individuelles.
- Mixer le lait avec les 250 g de fraises, les glaçons, l’extrait de vanille.
- Recouvrer les fruits de milk-shake.
- Décorer avec quelques fruits frais.
- Servir.