Recette
Crêpes au parfum
Vous avez besoin de
- 1 yaourt nature
- 250 g de farine tamisé
- 3 oeufs
- ¼ l de lait
- 2 dl d'eau
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 parfum au choix (rhum, kirsch, vanille...)
- 2 c. à soupe d'huile
- ½ c. à café de sel
Instructions
- Mettre la farine dans une terrine, faire un puit.
- Mettre les oeufs entiers, mélanger la farine en mélangeant eau, lait.
- Mélanger, incorporer le yaourt.
- Mettre l'huile, le sel, le parfum, le sucre.
- Mélanger à nouveau.
- Faire cuire les crêpes.