Recette
Crêpes au parfum

Vous avez besoin de
  • 1 yaourt nature
  • 250 g de farine tamisé
  • 3 oeufs
  • ¼ l de lait
  • 2 dl d'eau
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 parfum au choix (rhum, kirsch, vanille...)
  • 2 c. à soupe d'huile
  • ½ c. à café de sel
Instructions
  • Mettre la farine dans une terrine, faire un puit.
  • Mettre les oeufs entiers, mélanger la farine en mélangeant eau, lait.
  • Mélanger, incorporer le yaourt.
  • Mettre l'huile, le sel, le parfum, le sucre.
  • Mélanger à nouveau.
  • Faire cuire les crêpes.
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