Recette
Escalopes de porc à la cassonade

Vous avez besoin de
  • 4 escalopes de porc de 3/4 de pouce d'épaisseur
  • 1 oignon
  • sauce soya au goût
  • eau
  • cassonade au goût
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Faire brunir de chaque côté les escalopes, ensuite ajouter la sauce soya, ajouter sur le dessus l'oignon, l'eau, la cassonade.
  • Placer le tout dans un plat allant au four.
  • Enfourner pendant 20 min.
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