Recette
Galettes au chocolat
Vous avez besoin de
- 125 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 125 g de farine tamisée
- 1 sachet de levure
- 25 g de cacao
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (190°c).
- Travailler le beurre, le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
- Tamiser la farine, le cacao, les ajouter au beurre.
- Former des boules de la taille d'une noix, les poser sur une plaque à patisserie beurrée en les séparant bien puis les aplatir.
- Les enfourner pendant 10 à 15 min.
- Les mettre à refroidir sur une grille.