Recette
Sangria à la pêche
Vous avez besoin de
- 4 pêches
- 1 bouteille de vin rosé
- 5 cl de cognac
- 1 citron vert lime
- 2 c. à soupe de sucre glace
- quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Laver le citron, presser une moitié, couper l'autre en petits cubes.
- Peler les pêches, les couper en petits dés.
- Dans une carafe diluer le sucre dans le jus de citron, le cognac, ajouter les morceaux de pêches, de citron.
- Verser le vin, placer au frigo.
- Servir glacé dans des verres à cocktail avec 1 glaçon, une feuille de menthe.