Recettes du cake moelleux au chocolat
Bûche lingot au chocolat imperial
100 g de préparation pour Crème pâtissière IMPERIAL, Décor : glaçage ou fondant au chocolat, 200 g de chocolat noir à pâtisser, 150 g de sucre roux, 25 cl de crème fraîche, 1 moule à cake de 25 cm, 200 g de fruits secs (noisettes entières ou concassées, cerneaux de noix, amandes et pignons grillés), 75 cl de lait entier, fruits et confiseries de votre choix [éclats de nougats, calissons, dattes, abricots, fruits confits, écorces d’agrumes…], 2 oeufs
6 Personne(s)
Terrine aux agrumes
pamplemousse jaune : 1, vin blanc moelleux : 25 cl, feuille de gélatine : 5, orange : 5, citron (jaune) : 1, mandarine : 3, poivre du moulin, pamplemousse rose : 1, sucre semoule : 80 g, menthe : 2 branches
6 Personne(s)
Cake moelleux au chocolat noir
2 c. à soupe de sucre glace, 100 g de beurre fondu, 20 cl de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 100 g de chocolat noir, 200 g de farine fluide, 100 g de sucre roux, 1 sachet de levure chimique
6 Personne(s)
Cake moelleux au chocolat express
200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 3 oeufs entiers, 80 g de farine fermentante, 100 g de sucre impalpable, 75 ml d'eau
6 Personne(s)
Cake moelleux chocolat-banane
1 pot de yaourt, 200 g de farine, 100 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 100 g de chocolat en poudre, 2 oeufs, 1 c. à soupe de miel, 1 banane
12 Personne(s)
Moelleux au chocolat fondant
1 c. à soupe de farine, 1 grosse barre de chocolat fondant (60 g) à forte teneur en cacao, 1 oeuf, 1 noisette de beurre, 1 pincée de sel
1 Personne(s)
Délice de bonne maman
100 g farine, 200 g sucre, 150 g chocolat à cuire, 1 paquet levure, 3 oeufs, 20 cl crème fraîche, 1 paquet sucre vanillé
4 Personne(s)
Gâteau au chocolat agnès
200 g de chocolat noir, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 100 g de farine, 4 oeufs
6 Personne(s)
Pudding au chocolat facile
6 oeufs, 200 g de chocolat pâtissier, 200 g de beurre, 100 g de sucre, 50 g de farine
4 Personne(s)
Moelleux au chocolat de laetitia
80 g de beurre, 3 oeufs, 1 c. à café de levure, 100 g de sucre, 150 g de chocolat, 60 g de farine
6 Personne(s)
Cake marbré choco noisette
1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 3 gros oeufs, 1 brique de crème fraîche liquide (20 cl), 1 c. à soupe de rhum, 150 g de farine, 50 g de maïzena, 100 g de chocolat noir, 50 g ou plus de noisettes en poudre (ou poudre d'amandes), 180 g de sucre en poudre, 10 cl d'huile de colza
6 Personne(s)
Moelleux chocolat au micro-onde
50 g de poudre d’amande, 100 g à 150 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 80 g de beurre, ¾ d’un paquet de levure, 150 g de chocolat pâtissier, 3 œufs, 5 c. à soupe d’eau, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Gâteaux au chocolat pour micro-ondes
200g de sucre, 200g de chocolat patissier, 200g de farine, 200g de beurre, 4 oeufs
Gâteau fondant au chocolat à la micro onde
200 g de beurre, 200 g de farine, 200 g de chocolat pâtissier, 4 oeufs, 200 g de sucre
4 Personne(s)
Gâteau moelleux et fondant au chocolat
3 oeufs, 200 g de chocolat, le 1/3 d'une plaquette de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 verre bien plein de sucre (taille moyenne), 1 verre bien plein de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Moelleux au chocolat et au cacao
4 oeufs, 200 g de farine à gâteaux, 180 g de sucre en poudre, 80 g de chocolat blanc, 15 cl de crème fraîche, feuilles et copeaux de chocolat pour décorer, 180 g de margarine ramollie, 30 g de cacao, quelques gouttes d'extrait de vanille, 80 g de chocolat blanc, en morceaux, 1 pincée de sel, 2 à 3 c. à soupe de lait
4 Personne(s)
Cake fondant au chocolat
200 g de chocolat à cuire, 200 g de sucre, 5 oeufs, 150 g de beurre, 75 g de farine
6 Personne(s)