Recettes far vanille
Far breton aux pommes caramélisées
1 gousse de vanille, 6 dl de lait, 80 g de sucre, beurre salé, 3 oeufs (du marché c'est meilleur), 180 g de farine tamisée, miel, 2 pommes granny
6 Personne(s)
Far breton aux fruits
4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre, 1 l de lait, pruneaux, raisins ou pommes (facultatif), 200 g de farine
6 Personne(s)
Far breton de belle île
1 sachet sucre vanille, 1 l de lait, 4 oeufs, 20 cl d'eau, 150 g de sucre, 250 g de farine, 150 g de sucre, 250 g d'abricot secs, 20 g de beurre pour le moule
6 Personne(s)
Far aux mirabelles
1/2 l de lait, 20 g de beurre, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 1 c. à café de levure chimique, 90 g de farine, 40 g de maïzena, 3 oeufs, 300 g de mirabelles dénoyautées
6 Personne(s)
Far breton de loïc
5 petits oeufs, 250 g de farine, 4 sachet de sucre vanillé, 125 g de sucre, 1 litre de lait entier
6 Personne(s)
Far aux poires
750 g de poires, 1/2 sachet de levure, 1 orange, 4 oeufs, 1 gousse de vanille, 200 g de farine, 80 g de beurre, sucre glacé, 1 bâton de cannelle, 1 citron, 300 g de framboises surgelées, 250 g de sucre
6 Personne(s)
Far aux pruneaux facile
300 g de pruneaux dénoyautés, 3 c. à soupe de rhum, 300 g de sucre, 1/2 gousse de vanille, 2 l de lait, 6 oeufs, 250 g de farine, 20 g de beurre
6 à 8 personnes
Far breton aux pruneaux
1 l de lait, 250 g de farine fine, 1 petit verre de rhum, 100 g de pruneaux dénoyautés (trempés dans de l'eau avec un peu de rhum), 150 g de sucre, 4 gros oeufs, 1 paquet de sucre vanillé
6 Personne(s)