Recettes gruyere jambon
Cake aux olives et jambon
150 g de gruyère, 1/2 dl d'huile, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 200 g de jambon cuit, 4 oeufs, 200 g d'olives dénoyautées, 2 dl de vin blanc sec
6 Personne(s)
Feuilleté au jambon et au gruyère
2 pâtes feuilletées, 6 tranches de jambon, 1 pot de crème fraîche, 1 sachet de gruyère
6 Personne(s)
Cake au jambon et au gruyère râpé
200 g de gruyère, 1 verre d'huile, 1 verre de lait, 4 oeufs, 200 g de jambon en dès, 1 sachet de levure, sel, poivre, 200 g de farine
4 à 5 personnes
Cake au jambon et gruyère
3/4 d'1verre d'huile, 120 g de farine, 100 g de gruyère râpé, 250 g jambon en cubes (en tranches épaisses), sel et poivre, 4 oeufs, 3/4 d'1verre de lait, 1 sachet de levure
6 Personne(s)
Quiche au jambon et au gruyère
4 tranches de jambon en cubes, 3 oeufs, sel, poivre, 1 pâte feuilletée, 1 sachet de gruyère râpé, 1 pot de crème fraîche
6 Personne(s)
Escalopines au jambon
gruyère râpé, ciboulette, 1 oeuf, 1 tranche de jambon, crème épaisse, 1 blanc de poulet
4 Personne(s)
Feuilletés au jambon
gruyère ou autre fromage, 1 rouleau de pâte feuilletée aux choix, 4 tranches de jambon
10 Personne(s)
Roulé de jambon au gruyère
sel, poivre, 200 g de gruyère râpe, 4 tranches jambon, 1 c. à soupe de concentré de tomate, 1 verre de vin blanc, muscade, 200 g échalote hachée, 1 c. à soupe d'huile, 3 c. à soupe de crème fraîche
4 Personne(s)
Salade endive jambon gruyère
4 endives, 4 tranches de jambon blanc, 200 g de gruyère, mayonnaise
4 Personne(s)
Petits fours jambon-gruyère
pâte feuilletée, gruyère râpé, jambon coupé en dés, jaune d'oeufs
4 Personne(s)
Croque monsieur au gruyère
jambon cuit, crème fraîche épaisse, gruyère râpé, pain de mie
4 Personne(s)
Coquillettes à la crème de gruyère et au jambon
100 g de lait, 1 tomate, 1 pincée de sel, 1 pincée de noix de muscade, 400 g de coquillettes, 100 g de jambon, 20 g de parmesan râpé, 150 g de gruyère
4 Personne(s)
Cake champignons jambon gruyère
100 g de gruyère, 150 g jambons (une tranche épaisse de 0.5 cm), sel, poivre, 4 oeufs, 2 c. à soupe de moutarde, persil, 250 g champignons de Paris frais épluchés (ou une boîte de conserve de 250g), 200 g farine
6 Personne(s)
Cake aux champignons, jambon et gruyère
4 oeufs, 150 g de jambon (1 tranche épaisse de 0.5 cm), 2 c. à soupe de moutarde, 250 g champignons de paris frais épluchés (ou une boîte de conserve de 250 g), 100 g de gruyère, sel, poivre, persil, 200 g de farine
6 Personne(s)
Cake au cheddar et jambon
100 g de gruyère râpé, 1/3 de sachet de levure, 1 c. à café de moutarde forte de dijon, 150 g de jambon de paris, 150 g de farine, 3 oeufs, 12,5 cl de lait entier chauffé, 50 g de cheddar, 1 pincée de poivre, 5 cl de bière blonde, 10 cl d'huile de tournesol, 1 pincée de sel
8 Personne(s)
Coeurs de palmier au jambon
gruyère râpé, 1 pot de crème fraîche liquide (20 cl), 2 c. à soupe de concentré de tomates, sel poivre, 1 c. à soupe de moutarde, 2 grandes tranches de jambon blanc, 1 boîte de coeurs de palmier
2 Personne(s)
Petits roulés délicieux au jambon et au gruyère
gruyère râpé, 1 rouleau de pâte feuilletée (faite maison de préférence), 6 à 7 tranches de jambon fumé très fines
6 Personne(s)