Recette
Petits roulés délicieux au jambon et au gruyère
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée (faite maison de préférence)
- 6 à 7 tranches de jambon fumé très fines
- gruyère râpé
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 à 7 (180ºc).
- Étaler la pâte feuilletée au rouleau à pâtisserie puis y disposer les tranches de jambon fumé de façon à ce qu'elles recouvrent complètement la pâte, puis émietter du gruyère ou du bon comté du marché râper au dessus de la pâte.
- Rouler ensuite la pâte avec ses ingrédients de sorte qu'elle fasse un rouleau, couper ensuite en rondelle, comme un saucisson.
- Mettre ces petites tranches sur une plaque beurrée, enfourner pendant 15 à 20 minutes.