Recette
Roulé jambon-gruyère
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de jambon
- 70 g de gruyère râpé
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte feuilletée, mettre dessus le gruyère râpé, ajouter le jambon.
- Rouler la pâte sur elle-même, afin d'obtenir un boudin.
- Mettre au congélateur 30 min, afin de pouvoir le découper plus facilement.
- Couper la pâte en rondelle d'environ 1 cm, mettre sur plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 10 min environ, jusqu'à ce que les rondelles soient dorées.