Recette
Cake au jambon et gruyère
Vous avez besoin de
- 250 g jambon en cubes (en tranches épaisses)
- 120 g de farine
- 4 oeufs
- 3/4 d'1verre d'huile
- 3/4 d'1verre de lait
- 1 sachet de levure
- 100 g de gruyère râpé
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, les oeufs, l'huile, le lait, ajouter la levure puis le sel, poivre.
- Ajouter le gruyère puis les cubes de jambon.
- Verser dans un moule à cake beurré, enfourner 45 min.