Recettes oeuf vache qui rit
Minis cakes aux olives et à la vache qui rit
1 pincée de sel, 150 g de farine, 4 portions de La vache qui rit, olives vertes dénoyautées, 12,5 cl de lait, 1 dl d'huile, 10 g de levure chimique, 3 oeufs entiers
4 Personne(s)
Mini quiches au crabe
200 g de crabe en boite émietté, 1 rouleau de pâte brisée, 1 jus de citron vert, 2 portions de vache qui rit, sel, poivre, 1 zeste de citron vert haché, 1 c. à soupe de ciboulette hachée, 1 boite de concentré de tomates, 3 oeufs
4 Personne(s)
Petits cakes jambon et fromage
100 g de mozzarella râpée, 130 ml de lait tiède, 2 c. à café de levure, 150 g de farine, 80 ml d'huile de tournesol, 3 oeufs, 150 g de jambon en petits cubes, 8 Vache qui rit
8 Personne(s)
Verrine de fruits rouges avec sa crème
1 c. à soupe de sucre, 3 oeufs, 4 c. à soupe du pot de La vache qui rit, 75 g de sucre, 150 g de fruits rouges, 3 c. à soupe d'eau, 1 dl de crème liquide
4 Personne(s)
Quichettes au crabe
1 jus de citron vert, vache qui rit, 1 zeste de citron vert hâché, 200 g de crabe en boite effeuillé, 1 c. à soupe de ciboulette hâchée, 2 oeufs, sel, poivre, fonds de quichettes
4 à 6 personnes
Quiche à la vache qui rit
1 pâte prête à dérouler brisée, sel, poivre, 250 g de gruyère râpé, 5 oeufs, 5 portions de vache qui rit coupées en morceaux, muscade, 1 petite de brique de crème liquide
6 Personne(s)
Oeufs cocotte à la vache qui rit
20 + 20 g de beurre, sel fin, 100 g de jambon, 4 oeufs frais, 25 cl de crème liquide, 4 portions de Vache qui rit
4 Personne(s)
Tajine à la tunisienne
1 gousse d'ail finement hachée, 1 oignon finement haché, 50 g de fromage râpé, 2 c. à soupe d'huile, sel, poivre, 1 pomme de terre, 8 oeufs, persil finement haché, 6 portions de vache qui rit, 350 g de viande hachée
6 Personne(s)
Gougères à la vache qui rit
125 g de farine, 100 g de beurre, 4 oeufs entiers, 8 portions de La vache qui rit, 25 cl d'eau, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel
4 Personne(s)
Gâteau de popeye
sel, poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, épinards surgelés à la crème, 2 c. à soupe de crème fraîche (ou 2 vache qui rit), 2 oeufs, gruyère rapé
2 Personne(s)
Bricks lamia
12 feuilles de brick, 1 bonne poignée d'olives sans noyaux et coupées en petits morceaux, 1 boite de "Vache qui rit", 1 boite de thon, 6 oeufs, 1 peu de piment ou de Tabasco
6 Personne(s)
Cake à la vache qui rit et lardons fumés
3 oeufs, 50 g de beurre fondu, 350 g de farine, 125 g de lardons fumés, 1 tasse de lait, 1 paquet 1/2 de levure, beurre pour le moule, 1 boîte de "vache qui rit"
6 Personne(s)
Tajine de poulet, pommes de terre et oeufs
8 oeufs, sel, poivre, 1 oignon, épices ras el hanout, 1 botte de persil, 3 pommes de terre moyennes, 2 escalopes de poulet, 150 g gruyère râpé, 80 g de beurre + 25 g pour le plat, 4 portions de vache qui rit
6 Personne(s)
Club sandwich au bacon et à la vache qui rit
feuilles de laitue, 12 tranches de pain de mie, 4 filets de poulet de 150 g chacun, 2 oeufs, 2 c. à soupe de moutarde, 8 tranches de bacon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 portions de vache qui rit, 2 tomates
4 Personne(s)