Recette
Bricks Lamia

Vous avez besoin de
  • 12 feuilles de brick
  • 1 boite de thon
  • 1 bonne poignée d'olives sans noyaux et coupées en petits morceaux
  • 1 peu de piment ou de Tabasco
  • 1 boite de "Vache qui rit"
  • 6 oeufs
Instructions
  • Prendre 2 feuilles de brick, mettre au milieu une c.
  • Bien remplie de thon, un peu de piment (selon le goût), un peu d'olive, 1 oeuf.
  • Saler.
  • Ajouter 2 parts de "vache qui rit".
  • Fermer la brick en quatre pour former un carré.
  • Procéder de même avec les autres feuilles,, les faire dorer au fur, à mesure dans une poêle chaude, huilée des 2 côtés.
  • C'est délicieux, riche, une salade verte pour accompagner ce plat, c'est vraiment suffisant.
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