Recette
Riz cantonnais rapide
Vous avez besoin de
- riz : 1 verre
- oeuf : 1
- petit pois (en boîte) : verre
- jambon : tranche
- beurre : un peu
- sel, poivre : 1 pincée
Instructions
- Casse l’œuf dans un bol, le battre.
- Fais fondre un morceau de beurre dans une poêle, fais cuire l’œuf dedans pendant 4 min.
- Coupe l’œuf, le jambon en lamelles avec des ciseaux.
- Avec un adulte, fais bouillir une casserole d’eau salée.
- Verse le riz, le laisser cuire 20 min.
- Fais chauffer les petits pois 3 min à feu moyen.
- Egoutte le riz.
- Le mettre dans un saladier.
- Rajoute un morceau de beurre, l’œuf, le jambon, les petits pois, mélange.